【海蠣子炒雞蛋】

對海蠣子炒雞蛋如何制作呢，在對它制作上，也是有著一些方式方法，所以制作這樣佳肴也是不能隨意的進行，否則對自身健康，都是有著很大損害，這個也是要註意的。下面看看海蠣子炒雞蛋怎麼做。

海蠣子炒雞蛋,海蠣子湯,海蠣子燉豆腐

海蠣子炒雞蛋的做法

主料：海蠣子200g，雞蛋100g輔料：油適量，濃縮雞汁適量步驟：1.準備好所用食材2.把海蠣子沖洗幹凈，用小刀撬開。3.取出海蠣子肉，放入碗中。4.加入蔥末。5.將雞蛋打在海蠣子碗中。6.加入濃縮雞汁。7.攪拌均勻。8.鍋中註入油，燒熱。9.將蛋液慢慢倒入。10.蛋液凝固後攪拌均勻。11.煸炒至蛋液全部凝固即可註意事項別炒過火瞭不然味道會變苦

海蠣子炒雞蛋的營養價值

牡蠣肉含蛋白質、脂肪、糖苷和10種