【淡豆豉的功效與作用】
文章分類:養生膳食
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淡豆豉,中藥名。為豆科植物大豆的成熟種子的發酵加工品,其性味苦寒,具有解表,除煩,宣鬱,解毒之功效。用於傷寒熱病,寒熱,頭痛,煩躁,胸悶。
淡豆豉的功效與作用
1.發汗解表:
淡豆豉辛散苦泄性寒,入肺經,具有疏散宣透之性,既能透散表邪,又以能宣散鬱熱,發汗之力頗為平穩,有發汗不傷陰之說。《名醫別錄》曰:“主傷寒頭痛寒熱,瘴氣惡毒。”常用治外感初起,癥見惡寒發熱,無汗,頭痛鼻塞等證。
2.安胎:
《會約醫鏡》曰:淡豆豉“安胎孕。”本品性寒味甘,寒能清熱,甘寒則益陰。對於素體陽盛,或七情鬱結化熱,或外感邪熱,或陰虛生熱,熱擾沖任,損傷胎氣,以致胎動不安,癥見妊娠期下血,色鮮紅,或腰腹墜脹作痛,心煩不安,手心煩熱,口幹咽燥,舌質紅,苔黃而幹,脈滑數。可選用本品,滋陰清熱,涼血安胎。