【辣子雞丁】

辣子雞丁 ，特色特色菜肴，屬川菜系，是四川川東一道著名的江湖風味菜，因緣於歌樂山而故名。幹辣椒不是主料勝似主料，充分體現瞭江湖廚師“下手重”的特點。經巴國佈衣廚師精心改良後其口味更富有特色，成菜色澤棕紅油亮，質地酥軟，麻辣味濃。咸鮮醇香，略帶回甜，是一款食者啖之難忘的美味佳肴。辣子雞丁大傢都喜歡吃，但一些人對辣子雞丁怎麼做不太熟悉。

辣子雞丁的做法,辣子雞丁的傢常做法,辣子雞丁怎麼做這款傢庭版辣子雞丁，微辣鮮嫩開胃，酥脆的花生搭配鮮嫩的雞肉，別有一番滋味~~一起往下看。

辣子雞丁的做法一

辣子雞丁的傢常做法食材雞脯肉360克，熟花生150克，青椒適量，紅椒適量，食油適量，鹽適量