【蛤蟆油的功效與作用】
文章分類：養生膳食
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蛤蟆油又叫雪蛤油、林蛙油，特指中國林蛙長白山亞種的輸卵管。所以藥名稱為哈蟆油。哈蟆油是雌哈蟆蛙輸卵管的幹制品，並非脂肪。蛤蟆油又叫雪蛤油、林蛙油。野生林蛙因為其食物不同采摘時幹度不同，哈士蟆油形狀大小不 一，呈不規則的膠質塊狀，顏色潔白、黃白色、褐色、黑色等，有脂肪樣光澤，味微甘腥，嚼之微有粘滑，摸之有滑膩感，以塊大、幹燥、無膜、無雜質、白色或黃白色為佳。因而，由於歷史因素延續，目前中國南方、港澳臺地區及東南亞一些國傢的華人，亦習慣上將哈蟆油藥材俗稱為雪哈，林蛙俗稱哈什螞。那麼蛤蟆油的功效與作用是什麼呢？蛤蟆油怎麼吃呢？我們一起來看看吧！
