【板栗燒肉】

從小在傢鄉到哪裡都可以買到正宗的燒肉，所以以前也不會特別的想吃；但在中國幾乎很難找到，想吃 瞭就自己動手吧。

板栗燒肉的做法 燒肉的做法盤點

板栗燒肉的做法

主料：板栗300克、五花肉300克輔料：紅燒醬油20克、特級醬油100克、薑幾片、冰糖20G做法：1.板栗剝出果肉2.五花肉切成1.5厘米見方的塊，涼水入鍋焯水撈出備用3.鍋中放一點油炒冰糖4.把糖炒至焦黃色5.倒入焯好的肉6.翻炒2--3分鐘，讓肉裡面的油脂煸炒出來一點7.放入板栗8.加開水沒過食材，同時倒入紅燒醬油，大火煮開轉小火9.小火煮半小時左右10.加入薑繼續燜煮10分鐘11.加特級醬油特級醬油很咸，可以不放鹽，特級醬油也可以用生抽替代12.然後大火收汁即

筍幹

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