【莫菲蛋糕】
文章分類:養生膳食
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“莫菲”用心復原歐洲傳統美食,為懂得享受,熱愛生活,追求時尚的美食愛好者提供美食精品和優質服務。莫菲所有產品保持瞭歐洲最原始純手工的制作傳統,制作工藝繁雜,為保證蛋糕口味的純正,采用進口上品原料:莫菲堅持使用用意大利天然奶酪,不含反式脂肪酸的德國乳脂奶油,拒絕使用植物奶油,隻選擇進口天然優質可可巧克力產品,拒絕代可可脂!
莫菲蛋糕
莫非蛋糕
做法1.先將2克泡達粉加入面粉中攪勻2.將油、奶攪成奶昔狀3.將攪入泡達粉的面粉倒入油奶混合物中,慢慢攪勻,不要太大力以免面粉出筋,都攪拌濕即可4.將蛋白、蛋黃分開5.蛋黃中加入一半糖攪勻,然後倒入剛才的面糊裡。這時可以使勁攪勻瞭6.將蛋白打發,打成粗泡時加入塔塔粉沒有也可以)和剩下的一半糖如果是手動打應把糖分成三次打),直到打面雞尾狀即可,打發蛋白是個最關鍵的過程喔7.將三分之一蛋白放到面糊裡順時針攪勻8.將攪勻的面糊倒入剩下的三分之二的蛋白中,上下攪勻,不要太久也不要打圈,以免消泡喔9.將蛋糕糊倒入模具中,輕輕震出氣泡,在此之前先預熱烤箱喔10.上下火6分鐘,然後加上錫紙,以免蛋糕的表面糊瞭,然後轉下火15分鐘,再轉上火15分鐘就OK瞭。產品特色1、產品類型豐富,滿足不同口味;2、進口原料,質量過關;3、3小時送貨;4、免費送貨;5、夏季恒溫箱配送可提供專用冰包),保鮮措施嚴格;6、餐具可選,提供精美賀卡;7、貨到付款。莫菲蛋糕官網
一共五種系列【特別莫菲系列】【濃鬱巧克力系列】【繽紛慕司系列】【芬芳乳酪】【悠香蜂蜜系列】好瞭,這就是小編今天向你介紹的莫非蛋糕,如果你沒學會,或是想瞭解更多相關內容,可以關註我們老宗醫養生在線的公眾號,或者是點擊文章最後的相關閱讀哦。搜索