【雙皮奶的做法】

順德雙皮奶白而滑，給人一種端莊而溫柔的感覺；香氣濃鬱， 奶味濃，蛋味夠，撲鼻的濃鬱的奶香讓人聯想起廣闊無限的大草原中，溫和的春風，和純樸的草原生活；入口香滑，口感細膩，像嬰兒的皮膚一樣滑，像媽媽的撫摸一樣溫柔,每品嘗一口都有幸福的味道，喚起瞭童年純真的生活，心情也格外輕松。

雙皮奶和奶昔的做法

雙皮奶的做法

1.鮮牛奶500ml,用全脂奶，脂肪含量越高越好;2.雞蛋3個，3.白砂糖隨意,根據自己的口味適當加量。 1、準備所需原料，如果用400ml的牛奶，用2個雞蛋也可以。2、牛奶倒入小奶鍋中加熱，加熱但不要煮開，煮開後會不容易形成奶皮。3、加熱後的鮮牛奶倒入容器中，放在通風處等待奶皮的形成。這一層的奶皮是靠鮮牛奶