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【幹鍋香辣蝦的做法大全】
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養生膳食
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香辣蝦的做法,您知道嗎?蝦不僅味道鮮美,而且營養價值高、吃法多樣。不少人對香辣蝦更是情有獨鐘,其實,想吃美味的香辣蝦,除瞭到外面吃,還可以在傢裡自己動手。隻要學會香辣蝦的做法,什麼時候想吃就吃!心動的就隨小編來學一學吧。
香辣蝦的做法大全
做法一主料鮮蝦(500克)、萵筍(1根)。做法1、做這款蝦做好是鮮活的蝦,活蝦口感更好,我有時候也會用速凍蝦,但是速凍蝦的口感就會差一些。蝦清洗幹凈後去掉蝦線。2、一根萵筍去皮後切成條狀。3、準備好香料。4、幹紅辣椒用剪刀剪成段,去掉辣椒籽。5、鍋底多放些植物油,大概150克左右,小火,倒入幹香料翻炒出香料的香味。幹香料(花椒、藤椒、桂皮、香葉、丁香、草果、肉蔻、)6、然後在放入大蒜和糖蒜、薑、泡椒翻炒片刻。7、在放入白芝麻和幹紅辣椒段翻
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