【北舞渡胡辣湯】
文章分類：養生膳食
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胡辣湯是我們都非常喜歡吃的一種小吃，胡辣湯不但味道很好而且還含有非常豐富的營養，經常吃胡辣湯不但可以起到提高人體免疫功能和平衡營養的功效而且還能起到促進消化等好處呢?所以大傢應該學習一下胡辣湯的做法，胡辣湯好不好吃關鍵還是要考調料，下文我們給大傢介紹一下胡辣湯的調料配方怎麼做。
北舞渡胡辣湯
北舞渡胡辣湯的制作過程
1、把鹽參入面粉中,加少許水攪揉成團,然後不斷加水，直到揉出粘稠而有彈性的面筋和面筋水。
2、鍋置火上加水燒開,放入面筋。
3、待面筋熟後將面筋水倒入鍋中,燒至湯汁變稠時,放入香菜、菠菜、粉條、海帶絲、蔥、薑末、精鹽、胡椒粉，旺火燒沸即成。
