【花雕雞的做法】
文章分類:養生膳食
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雞肉蛋白質的含量比例較高,種類多,而且消化率高,很容易被人體吸收利用,有增強體力、強壯身體的作用。雞肉含有對人體生長發肓有重要作用的磷脂類,是中國人膳食結構中脂肪和磷脂的重要來源之一。雞肉對營養不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、月經不調、貧血、虛弱等有很好的食療作用。中醫學認為,雞肉有溫中益氣、補虛填精、健脾胃、活血脈、強筋骨的功效。花雕雞的做法 花雕雞煲 花雕醉雞花雕雞是八大菜系之一,主要的食材就是花雕酒和雞瞭,花雕雞通過反復的燜烤,肉質是非常的鮮嫩的,而且雞肉的營養又很豐富,還很容易被身體消化和吸收,多吃一些雞肉對我們是有很多的好處的,今天小編要給大傢介紹的就是花雕雞的做法。