【西紅柿辣椒醬的做法】
文章分類：養生膳食
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辣椒醬是餐桌上比較常見的調味品，各個地區都有不同的地方風味辣椒醬。一般在傢裡制作辣椒醬，把辣椒放鍋裡，炒香(不加油)，碾成粉末(用刀切也可越碎越好，花椒末 (也是用不沾油的鍋弄熟，有香味，然後弄成末)，蒜(根據辣椒的多少和個人喜好)。以上調料，.蒜和醋最後放鍋裡放入油(油的多少根據辣椒多少決定，沒過辣椒就可以.)，直接放香油也行，加熱後好點，把油放涼後，兌入辣椒裡.然後攪拌，.放入蒜和醋，調好後，.放入玻璃瓶隨吃隨取，涼拌菜，面條，炒菜的作料。
西紅柿辣椒醬的做法 辣椒醬的做法盤點
