【老花眼的飲食調理】
文章分類:養生膳食
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一般老年人常常伴有高血壓病、動脈粥樣硬化、高脂血癥、糖尿病等癥,因而老花眼患者不宜多食動物脂肪類較高的食物,宜多食用蔬菜類食物,如番茄、黃瓜、白菜、洋蔥、菠菜、芹菜、苜蓿、蒜苗等。註意對維生素C、維生素E的補充。維生素E、C等在體內具有很強的抗氧化作用,且對晶體有良好的保護作用。這類食物主要有紅棗、核桃仁、芝麻、沙棘、刺梨、柿子、蘋果。
紅棗
應該多吃高質量的蛋白質食物,如羊肉、牛肉、兔肉、魚類、雞蛋、鵪鶉蛋。在老花眼的藥膳、食療配伍中,要重視微量元素銅、鋅、硒、碘的經常補足,同時,要註重鐵元素的補足。如枸杞、白術、珍珠母、當歸、丹參、黃芪、黨參、黃精、夜明砂、淮