【經常下館子好不好】
文章分類:養生膳食
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生活條件變好瞭,下館子逐漸成為百姓生活中的常事。不過美味背後,卻藏著一些健康隱患,比如油、鹽攝入往往超標,久而久之導致肥胖、高血壓,還會誘發糖尿病、腦卒死,甚至是腫瘤。因此建議常下館子的人群,在點餐時盡量少點這四類食物。
點菜
1.主食:面條餃子最咸面食類食品含鹽量較高,普遍高於米食類。面條最咸,一小碗面條(50克)光是面條就含350毫克鈉,加上調料含鹽量更高。其他的高鹽主食依次為餃子、傢常餅、包子。而我們印象中覺得口感較咸的炒飯,含鹽量反而排在後面。在外就餐時,盡量選做法簡單的主食,比如白米飯、白饅頭、蒸煮粗糧等。如果要喝粥,盡量少選帶肉的粥,比如皮蛋瘦肉粥、艇仔粥,不妨多選紅豆粥、綠豆粥、玉米粥等。2.涼菜:小涼菜也是重口味清淡的涼菜可以起到開胃、調