【圓白菜吃瞭有什麼好】
文章分類:養生膳食
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圓白菜也被譽為天然“養胃菜”,不僅能預防胃潰瘍、保護並修復胃黏膜,還可以保持胃部細胞的正常功能,降低病變的幾率。
圓白菜
富含維生素卷心菜中含有豐富的維生素C、維生素E、胡蘿卜素等,總的維生素含量比番茄多出3倍,因此,具有很強的抗氧化作用及抗衰老的功效。日本科學傢認為,圓白菜的防衰老、抗氧化的效果與蘆筍、菜花同樣處在較高的水平。富含葉酸卷心菜富含葉酸,而葉酸對巨幼細胞貧血和胎兒畸形有很好的預防作用,因此,懷孕婦女、貧血患者及生長發育時期的兒童、青少年應該多吃。新鮮的卷心菜有殺菌、消炎的作用。咽喉疼痛、外傷腫痛、胃痛、牙痛時,可以將卷心菜榨汁後飲下或塗於患處。治療潰瘍用手把葉片全部拆散,去掉大梗,耐心地撕成大約3厘米見方的塊。這樣,每