蓮子補腎怎麼吃才對
文章分類:養生膳食
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食療是養生很好的一種方法,那你知道男性養生食療吃什麼好嗎?下面就來講講男性養生食療,補腎菜大推薦。
蓮子
一、蓮子 蓮子有很好的滋補作用,秋天食用有養心安神、健脾補腎、止瀉固精等功效。紅蓮子口感較硬,補腎、補血效果更好;白蓮子口感香糯,健脾的功效更強。除瞭蓮子粥、紅棗銀耳蓮子湯、銀耳蓮子羹等傳統食用方法,用蓮子心泡茶還能去心火,蓮子泡酒則具有固腎的效果。 推薦做法:紅棗銀耳蓮子羹 材料:蓮子、紅棗、銀耳、黃晶冰糖、清水。 做法: 1、紅棗和銀耳均用溫水泡發,紅棗泡過後,清水洗凈,銀耳泡發後去除黃色的硬結撕成小朵。蓮子先煮過,變軟後撈出。 2、將銀耳、紅棗、蓮子放在一起浸泡。大約泡半個小時。將銀耳、紅棗、蓮子換水放進溫開水中,水量一次加夠,文火上鍋慢煮,煮之前將紅棗每個都捏出開口。 3、鍋開後,放入冰糖,攪化後,