【油燜尖椒的做法】
文章分類:養生膳食
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油燜尖椒,菜名,傢常美食。辣椒含有豐富的維生素 C,可以控制心臟病及冠狀動脈硬化,降低膽固醇;含有較多抗氧化物質,可預防癌癥及其他慢性疾病,因此此菜品備受大眾喜愛。辣椒含有豐富的維生素 C ,可以控制心臟病及冠 狀動脈硬化,降低膽固醇;含有較多抗氧化物質,可預防癌癥及其他慢性疾病;可以使呼吸道暢通,用以治療咳嗽、感冒。吃飯不香、飯量減少時,在菜裡放上一些辣椒就能改善食欲,增加飯量。辣椒具有強烈的促進血液循環的作用,可以改善怕冷、凍傷、血管性頭痛等癥狀。它含有一種特殊物質,能加速新陳代謝以達到燃燒體內脂肪的效果顯著,從而起到減肥作用。這種物質還可以促進荷爾蒙分泌,對皮膚有很好的美容保健作用,是女性的“補品”。
油燜尖椒的做法介紹
做法一1.尖椒洗凈,去蒂部和中間的辣椒芯,備用。2.肉餡加入蔥