【五花肉燉土豆】

五花肉燒土豆是一道我國非常經典的傳統菜肴。一般是以土豆和五花肉為主要原料制作而成。五花肉燉土豆含有豐富的蛋白質，氨基酸，維生素以及多種礦物質，具有補充營養，促進發育，美白養顏，延緩衰老等作用。下面小編就為大傢介紹幾款五花肉燒土豆的美味食譜吧。

五花肉燉土豆做法介紹

做法一制作：鍋裡加少許油，燒熱後加糖，炒滑，加肉翻炒，至肉完全被糖色包裹，入土豆。加醬油、清水高湯)、鹽、蒜瓣，用大火燒開後，加蓋，小火慢慢燉至你喜歡的軟爛程序即可。1.窩瓜有籽，要去皮；除籽，土豆去皮，都切成滾刀塊。蔥薑切末，蒜切粒，香菜幾根就行切段。五花肉片用醬油抓勻。土豆要比窩瓜的量多一些。2.土豆用清水泡去淀粉，撈出瀝幹水，鍋中放寬油，7成熱時，放入