【癌癥和飲食】
文章分類:養生膳食
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近年來,我國腫瘤的發病率和死亡率不斷走高,尤其是在城市居民中,癌癥已成為威脅居民健康的頭號殺手。在經濟發達的廣東省,癌癥對居民的健康威脅尤為顯著。據專傢統計,廣東的腫瘤發病率和死亡率高出全國平均水平12%和23%以上。
高脂肪食物
你可知道,在癌癥防治專傢的眼裡,有些食物與幾種癌癥的發生密切相關。胰腺癌“三高”食物要少吃專傢:有“癌中之王”之稱的胰腺癌是一種消化系統惡性腫瘤,死亡率高、治療效果差。胰腺癌和高脂肪、高蛋白、高糖食物這“三高”食物“吃”得過多密切相關。預防胰腺癌主要是少“吃”高脂肪、高蛋白、高糖食物,在飲食中增加新鮮蔬菜和水果。平時要杜絕暴飲暴食,減少胰腺的負擔。暴飲暴食將導致急性胰腺炎發病風險增加,而急性胰腺炎治療不佳、反復發