【補鋅的食物有哪些】
文章分類:養生膳食
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有時候,總覺得吃任何東西都沒味道,沒有食欲。不要以為這是鹽放少瞭,還有可能是你缺鋅,需要及時補鋅瞭。
牡蠣
吃東西沒味道是缺鋅瞭如果發現常常吃東西覺得沒味道,又有傷口好得慢等癥狀時,就要小心可能是體內缺乏鋅的征兆。鋅元素是人體必需的元素,人體少瞭鋅元素將失去一成天然的保護層,對身體有很大的危害。那麼怎麼補鋅?補鋅的食物有哪些呢?補鋅的食物一、牡蠣、蟹肉牡蠣、蟹肉等海產品的含鋅量比其他類食物高出幾倍,每100克牡蠣含鋅100毫克,位居含鋅食物排行之首。如果沒有過敏反應,或者其他不良反應,食物源又足夠幹凈一些海產品受污染,可能含有汞、鉛、鎘等重金屬,食用可引起中毒),吃牡蠣、蟹肉等海產品無疑是最補鋅的。二、動物內臟肝、胃、腎、腸等動物內臟是營養的寶庫,它們的含鋅量也很高,但這些部位都是動物的解毒、代謝、藏毒器官,可能含有一定的毒素,而且動物內臟的膽固醇含量較高,不宜經常食用。就補鋅而言,一周吃一次比較合適。三、魚肉魚肉的含鋅量雖然比牡蠣、蟹肉、動物內臟稍微低一些,但飲食上沒有太多的禁忌,也是日常補鋅的不錯選擇,含鋅高的魚類主要包括:帶魚、沙丁魚、昌魚、黃魚等,其他魚類也可以用來補鋅。四、瘦肉這裡的瘦肉是指豬肉、羊肉、牛肉、禽肉等常見瘦肉,它們的含鋅量雖然沒有以上三類食物高,但幾乎沒有什麼飲食禁忌,尤其是豬肉,而且生活中隨處可見,價格實惠,是補鋅的很好選擇。