【春季吃野菜要註意什麼】
文章分類：養生膳食
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“春食野，夏吃苦”，春季正是吃野菜的季節。可是！要是不分清，你很可能把“毒草”當野菜！那麼哪些野菜不能吃呢？下面小編為您介紹哪些野菜不能吃，選購野菜要引起警惕。吃個野菜臉竟然腫成“豬頭”!3天前，武漢的陳女士和朋友去踏青，中午吃瞭兩盤時令野菜。晚上，陳女士就感覺臉上灼熱瘙癢，第二天醒來，感覺眼睛也睜不開瞭，一照鏡子才發現：臉腫得跟“豬頭”一樣，眼睛隻剩一條縫，胸前、頸部、手背等露在外面的地方都起瞭紅疹。醫生說這是日光性皮炎，是吃瞭野菜後曬太陽引起的。薺菜、芹菜、香椿、馬齒莧等野菜都是光敏性食物，會增加人體對紫外線的吸收，吃完後曬太陽，極易誘發日光性皮炎，“光敏體質”的人更容易中招。
春季吃野菜要註意什麼
如何識別有毒野菜1、曲菜娘子：冬季根不死，春天出芽，長出小苗
