【榆錢樹】

榆樹Ulmus pumila L.)別稱：榆實、榆子、榆仁、榆莢仁、白榆、榆樹巧兒榆錢)，為落葉喬木，高可達25米。樹幹直立，枝多開展，樹冠近球形或卵圓形。產於中國，在寒溫帶、溫帶及亞熱帶地區具有分佈，可以食用、藥用和綠化。

榆錢樹,榆錢飯,榆錢兒,榆錢怎麼吃形態特征榆樹是落葉喬木，高達25米，胸徑1米，在幹瘠之地長成灌木狀；幼樹樹皮平滑，灰褐色或淺灰色，大樹之皮暗灰色，不規則深縱裂，粗糙；小枝無毛或有毛，淡黃灰色、淡褐灰色或灰色，稀淡褐黃色或黃色，有散生皮孔，無膨大的木栓層及凸起的木栓翅；冬芽近球形或卵圓形，芽鱗背面無毛，內層芽鱗的邊緣具白色長柔毛。葉橢圓狀卵形、長卵形、橢圓狀披針形或卵狀披針形，長2-8厘米，寬1.2-3.5厘米，先端漸尖