【酒釀圓子的做法】

灑釀圓子，也稱醪糟湯圓，是我們老傢逢年過節常吃的一種小吃，特別是在冬天，傢傢戶戶都會儲備點兒，以解待客之需，因為越到年底客人就會越多，而且親朋好友們一年到頭難得有機會見上一次，見瞭面當然會玩的久一些，拉傢常、鬥地主、打麻將，不知不覺都會玩兒到十一二點，此時主人們常常會拿醪糟來煮宵夜，即方便快捷又解饞管飽。

酒釀圓子怎麼做才好吃

酒釀圓子的做法

1.材料簡單：醪糟一袋、糯米粉少許、雞蛋一個、枸杞適量2.糯米粉中加入適量的開水3.調和成團備用4.鍋中水開後，將糯米團搓成小圓子下入開水中5.待圓子飄至水面時加入醪糟轉中火6.加入少量的枸杞7.雞蛋打入碗中攪拌8.開鍋後打入蛋花，再次開鍋後即可食用這裡是老宗醫養生在線安東尼小編為您介紹的“酒釀圓子怎麼做才好吃”相關的內容，希望對你