【薑辣蛇】
文章分類:養生膳食
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在生活中有許多人都沒有吃過薑辣蛇,因為大多數的人都害怕蛇身上有毒,所以當我們在市場中采購蛇時,要註意選用無毒的蛇來作為食材。蛇在我們的日常生活中不容易捕捉,但蛇的味道確實非常鮮美的。那麼薑辣蛇該怎麼做呢?小編搜羅瞭一些有關薑辣蛇的做法。接下來就讓小編為大傢介紹一下薑辣蛇的做法吧。
薑辣蛇的做法
食材: 花蛇1條必須在750克以上,750克以上的蛇,肉質厚,口感好。薑辣蛇用瞭大量老薑,口感好,營養全面,適合瞭湖南氣候比較潮濕的特征。這是個比較大的突破。原材料:主料:養殖花蛇1千克,尖紅椒、五花肉各500克,生薑300克輔料:李錦記豆瓣醬、辣妹子辣醬各10克,鹽、花生辣醬各15克,味精、香油各5克,水600克,色拉油50克做法:1、將蛇宰殺,與皮一起斬成3厘米長的段,五花肉切成2厘米的片