孕媽與孕吐的抗爭 孕早期食譜推薦
文章分類:養生膳食
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懷孕後孕媽媽的口味也在跟著做變化,同時收激素的影響會出現惡心嘔吐、食欲不振的情況,尤其是在每天早晨,吐出來的比吃進去的還要多。所以孕早期食譜要多註重優質蛋白質的攝取、保證碳水化合物、無機鹽及維生素的吸收。飲食上多以口味清淡、易消化為主。下面就推薦幾款孕早期食譜的做法給孕媽媽。
孕早期食譜之鹵鮮口蘑
孕早期食譜之芝麻肉蛋卷作用:健脾開胃助消化,消除積食腹脹。食材:豬裡脊150克、雞蛋3克、白芝麻、淀粉、食鹽、蔥薑末、料酒、醬油。做法:豬裡脊剁成肉餡加雞蛋1個、薑末、食鹽、料酒、醬油攪拌成肉餡;另外2個雞蛋加水淀粉、食鹽打散攤成蛋餅;將肉餡用蛋餅卷成條,蘸上芝麻;豬油燒到六成熱下鍋炸熟切段即可。孕早期食譜之鹵鮮口蘑作用:補充多種維生素及微量元素,有助於緩解孕媽媽腹脹,促進消化。食材:口蘑300克、雞湯、橄欖油、白糖、食鹽、料酒、水淀粉、醬油、蔥薑末。做法:口蘑洗凈切片;鍋內加油下蔥薑末爆香後下調味料、雞湯燒開;開鍋後下口蘑小火煮4分鐘後轉大火至收汁;最後用水淀粉勾芡即可。