孕中期要保證營養全面 四道傢常菜沒事做來吃
文章分類：養生膳食
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孕中期胎兒開始全面發育，但不代表孕媽媽要大魚大肉的吃起來，而是要更加註重營養的全面均衡。更不適合補充大量營養品，以免給孕媽媽帶來肝臟及腎臟的代謝負擔。孕中期要多註意食材的多樣性，葷素結合、粗細搭配。適合孕中期食譜的幾道傢常菜推薦給孕媽媽。
孕中期食譜之青蒜炒豬肝
孕中期食譜之蝦皮炒菜花作用：補充鈣元素及維生素做法：菜花掰成小朵焯熟後浸涼水再撈出控幹；蝦皮洗凈控幹；鍋裡加油下蝦皮微炒後下菜花同炒；最後用水淀粉調味。孕中期食譜之青蒜炒豬肝作用：補鐵、維生素、礦物質做法：豬肝撕掉筋膜用面粉漿過；鍋內加油燒熱下豬肝煸炒至變色撈出；重新起鍋下豬肝、青蒜翻炒，加水淀粉勾芡；最後淋入香醋、香油。
