最適合秋天的菜 健脾祛濕吃過來
文章分類:養生膳食
你也會想看的:【番茄牛腩煲的做法】
進入秋季之後,陽氣漸收,陰氣漸長。人的生理活動也隨著自然環境發生瞭變化,體內的陽氣也會隨之內收,導致人體容易出現倦怠、乏力等問題,這時候養生一定要多吃三道菜。
薏米粥
1、豇豆空心菜豆腐湯——祛濕補氣做法:準備好豇豆、空心菜以及老豆腐。先將豆腐和豇豆煮上一段時間,待豇豆快熟之時,再加入空心菜。起鍋前,放少量鹽和胡椒粉調味。功效:豇豆和空心菜都有祛濕的作用,再加點老豆腐健脾胃。常喝此湯可清熱祛濕、健脾胃,很適合這個季節食用。2、薏米粥——健脾養胃做法:準備5克薏米和50克大米,薏仁提前浸泡1小時,一起放入鍋中熬煮成粥,每天早晚喝一碗。功效:薏米味甘,性微寒;歸脾、胃、肺經。薏米富含蛋白質、B族維生素、鈣以及膳食纖維等成分,對健脾胃、祛水腫、消除肺熱等有一定作用。薏米粥是個既簡單又具藥效的膳食