黑米補腎陰還是補腎陽 黑米補腎粥的三種做法
文章分類:養生膳食
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黑米補腎陰還是腎陽?中醫認為黑米有顯著的藥用價值,古農醫書記載:黑米“滋陰補腎,健身暖胃,明目活血”,“清肝潤腸”,“滑濕益精,補肺緩筋”等功效;可入藥入膳,對頭昏目眩、貧血白發、腰膝酸軟、夜盲耳鳴癥、療效尤佳。由此看來食用黑米不分腎陰腎陽,都能夠起到補腎作用。
黑米
黑米補腎粥的做法八寶黑米粥材料:蓮米、苡仁、芡實、花仁、桃仁、百合、蜜櫻桃、瓜元、紅棗等各適量。做法:桃仁去皮切丁,瓜元切丁,紅棗去核,蓮米、苡仁、芡實、花仁、百合用水漲發待用;黑米用幹凈的水洗幹凈,加少量紫糯米放入鍋中,加幹凈的水燒沸,將八寶料放入,移小火上煮約二小時,煮時小心不時用勺攪動,以免煳鍋,待質濃糯軟時放入壓碎得冰糖,糖溶化後裝碗即成。黑米桂花粥材料:黑米100克,紅豆50克,蓮子30克,