【痛風能吃魚嗎】
文章分類:養生膳食
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魚種類多,大部分都可供食用,而且魚肉肉質鮮美,可蒸可煎可炸,燉的湯更是美味。大部分痛風患者都是後天飲食不健康造成的,那麼痛風可以吃魚嗎?痛風能吃魚嗎?痛風是尿酸高,嘌呤代謝障礙,需要忌食。痛風緩解期可定量吃魚肉類食物,嚴禁一次攝入過多。可適量選用含嘌呤較少的魚類,如青魚、鮭魚、金槍魚、白魚等。這些魚所含的嘌呤雖較低,但食用量太多,也易造成體內的血清尿酸過高。少量食用含嘌呤中等的魚類,如鯉魚、鱈魚、大比目魚、鱸魚、鰻魚、鱔魚等;禁用含嘌呤高的沙丁魚、鳳尾魚和魚子。對於痛風患者而言,雖然改變飲食不是能治愈方法,但會降低痛風發作的幾率,並延緩關節損傷的進程。所以痛風患者即使再愛吃魚,也要有選擇性的,適量的少吃。