【孕婦可以吃胡椒粉嗎】
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胡椒粉可以用於很多的菜肴上面,為菜肴增添更加獨特的味道。胡椒粉的由來就是由胡椒磨碎到粉末的狀態就可以瞭。一般我們所見到的胡椒粉是為灰白的顏色,市場上隨處可以買到。
胡椒粉是什麼
胡椒粉是什麼
1、 胡椒粉的主要成分是胡椒堿,也含有一點量的芳香油、粗蛋白、粗脂肪及可溶性氮,能祛腥、助消化。
2、胡椒粉裡含維生素A,維生素B2,維生素C,胡椒堿,揮發油,淀粉,硫胺素,銅,鐵,鋅,酮,醇,酶等。是人們喜愛的調味品。
生產制作
胡椒粉是用幹胡椒碾壓而成,有白胡椒粉和黑胡椒粉兩種。黑胡椒粉是未成熟果實加工而成,白胡椒粉是果實完全成熟後采摘加工而成。