【夏季養生粥—苦瓜薏米粥】
文章分類：養生膳食
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】夏季養生粥苦瓜薏米粥有些人夏天身上容易長痱子，或者是被蚊子咬到就是一個包包，幾天都不消。那樣的話就來試試這款清熱祛濕的苦瓜薏米粥吧。
食材明細：苦瓜15克、薏米60克、鹽適量
1.薏米洗凈泡幾個小時。
2.苦瓜清理幹凈切塊。
3.把苦瓜和薏米一起放高壓鍋煲45分鐘，出鍋吃時放少許鹽調味即可。
功效：苦瓜和薏米有清熱祛濕的作用，夏季可以多吃，另外對於皮膚疔瘡癤腫、長痱子等有一定的預防作用。
苦瓜薏米粥
薏米的營養：
1.薏米因含有多種維生素和礦物質，有促進新陳代謝和減少胃腸負擔的作用，可作為病中或病後體弱患者的補益食品；
2.經常食用薏米食品對慢性腸炎、消化不良等癥也有效果。薏米能增強腎功能，並有清熱利尿作用，因此對浮腫病人也有療效；
3.經現代藥理研究證明，薏
