5個小方法 讓讓糖友也能喝粥
文章分類:養生膳食
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招讓糖友也能喝粥!糖尿病能喝粥嗎?粥要經過長時間的熬制,從而使淀粉分解,增加糖的指數,使血糖容易驟升,使許多糖友“談粥色變”,與粥無緣。5招讓糖友也能喝粥!小編教你幾個方法,讓糖友也能享受粥的美味。
5個小方法 讓讓糖友也能喝粥
一、5招讓糖友也能喝粥 1、熬粥時添加粗糧。粗糧包括兩類:一類是沒有精加工的糙米、全麥等。 另一類是各種雜糧,如玉米、小米、黑米、大麥、燕麥、蕎麥及各種雜豆。 熬粥時添加粗糧,不僅可增加膳食纖維,而且能明顯降低升糖指數。 2、拉長喝粥時間,使得血糖升高速度變緩。 3、粥不要熬得太爛。粥熬得越爛,糊化程度越高,升糖指數也就