雞粥魚翅讓養生變得更簡單

以前，在影視劇當中，看到他們食用鮑魚、魚翅，就感覺好高大上，那是一個羨慕嫉妒恨啊，可是，隨著生活水平的逐漸提高，生活當中處處可以看到魚翅的身影，例如雞粥魚翅。

雞粥魚翅讓養生變得更簡單

　　雞粥魚翅是一款非常養生的膳食，口感很好，養生價值更是不賴，對於這個就該喝粥的時節，雞粥魚翅必定受歡迎。

　　雞粥魚翅

　　主要食材：水發牙揀翅250克、雞脯肉100克、火腿2克、蛋清2克、薑汁20克、料酒650克、高湯150克、食鹽5克、雞粉4克。味精1克、色拉油75克、生粉50克。　　烹飪方法：1.把魚翅添加適量的薑汁，焯水，再采用高湯、料酒、雞粉一起混合，並放在蒸籠上蒸半小時，翅軟糯即可。　　2.雞胸脯切碎，另外