飲食養生:送給經常喝酒的人的護肝粥
文章分類:養生膳食
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喝酒對肝臟的傷害很大,對身體造成一定的影響,喝點熱粥可以養肝養胃。那麼經常喝酒的人喝什麼粥能護肝呢?下面小編推薦一下5種養肝的粥品,經常喝酒的人不妨試一試。
桑葚粥
1、枸杞粥。做法:糯米250克、枸杞子100克、新鮮枇杷葉子或竹葉若幹張。將糯米先用清水浸泡一宿,撈出後與枸杞子混勻,用幹凈的新鮮枇杷葉子或竹葉包粽子,煮熟或蒸熟後服用。功效:枸杞性味甘平,也具有養肝益精作用。枸杞含有人體必需的糖、蛋白質、多種維生素和磷、鐵等營養物質。藥理研究證實,枸杞能保護肝細胞,改善肝臟功能,對慢性肝炎的治療有一定效果。 2、桑葚粥。做法:桑椹30克(鮮桑椹用60克),糯米60克,冰糖適量。將桑椹