綠豆糯米粥 清涼度夏全靠它
文章分類:養生膳食
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話說夏季已到,氣溫在不斷上升,人體對於水分的需求逐漸增大,散發的水分也增大,除瞭飲用水,那就是通過飲食水分來源瞭,夏季最常見的解暑降溫食材就是綠豆,於是,一款綠豆糯米粥,推薦給大傢。
綠豆糯米粥 清涼度夏全靠它
功效價值 綠豆湯屬於寒性食物,能敗火,夏季火氣大,食用綠豆能消暑、解毒、利尿、祛痘,而糯米性甘平,能暖脾胃,補中益氣,對於脾胃虛寒、食欲不好、腹脹腹瀉的人有極好的緩解作用。 糯米含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素、淀粉等,營養價值豐富,是溫補食品,能補中益氣,健脾養胃,還能防止虛汗,對於盛夏,綠豆糯米粥,就是極好的清涼解暑膳食,還能有效解毒。 綠豆當中加入糯米一起熬煮成粥,就能健脾消食、生津解渴,還能用來治療萎縮性胃炎、胃酸缺乏癥等。