夏季滋陰補虛就選銀耳蓮子枸杞粥
文章分類:養生膳食
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銀耳蓮子枸杞粥是由粳米、銀耳、蓮子、枸杞子、冰糖共同熬制而成,這款粥營養豐富,口感清爽,適合老人兒童食用。
銀耳蓮子枸杞粥
大米是我們日常生活中再熟悉不過的食物,它含有豐富的B族維生素,具有健脾養胃、補中益氣、通血脈、和五臟、止煩、益精、止渴、止瀉的功效。 銀耳能起保肝作用,提高肝臟的解毒能力;它對肺原性心臟病、慢性支氣管炎有一定的療效;銀耳還富含維生素D,維生素D能夠防止鈣的流失;銀耳有滋陰的作用,長期服用可以潤膚,祛斑;由於銀耳中還含有硒等微量元素,因此可以增強機體免疫力,起到抗腫瘤的效果。 蓮子為睡蓮科植物蓮的種子,蓮子中含有豐富的碳水化合物、蛋白質、煙酸等營養元素,還含有鉀、鈣、鎂等微量元素,它具有強心安神、滋陰補虛、止遺固精