【菲力牛排的做法】
文章分類:養生膳食
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牛肉中所含的人體所需元素,是最多最高最豐富的。其中包括:蛋白質、血質鐵、維生素、鋅、磷及多種氨基酸。人體在吸收多樣化食物的營養中,不可能全部攝取到所需營養,但從牛肉中攝取為最直接和最充整的。而且,牛肉的營養成份很高,人體每天需要的20種氨基酸,一半以上的胺基酸可由人體制造,但有8種氨基酸在人體內無法自制的,稱為必需氨基酸,得由食物中攝取。
菲力牛排的做法介紹
牛肉食物中所含有人體所須這8種必需氨基酸,而且是100%吸收,任何動、植物的營養沒法與牛肉相比,所以,有吃一塊牛肉,抵得上一天的營養的說法。做法一食材準備美國菲力牛排一塊160公克、紅蕃茄碎罐裝)2粒、九層塔切碎)2-3支、大蒜切末)2粒、橄欖油1大匙制作步驟1、先將菲力牛排煎至喜愛的生熟度後置放於主菜盤內;