【飯桌禁忌】
文章分類:養生膳食
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飯桌上的禮儀被提倡瞭很多年,但更為重要的健康準則卻總是被忽視。越來越多人把吃飯當成談工作、忙應酬、交朋友的場合,不知不覺犯瞭很多誤區。小編來提醒您飯桌上的幾大禁忌。
飯桌禮儀
1、趁熱吃“菜來瞭,趁熱吃!”這是飯桌上常聽到的一句話。雖然食物趁熱吃味道更香,但長期過熱飲食卻會誘發食道癌等多種消化道疾病。我們的食道壁非常嬌嫩,隻能耐受50~60℃的食物,超過這個溫度,食道黏膜就會被燙傷。如果反復如此,可能引起質的變化,發展為腫瘤。因此,最合適的食物溫度是不涼也不熱,在40℃左右。2、邊看電視邊吃飯吃飯時不忘開著電視,是很多傢庭的習慣,看似小事卻對健康存在威脅。吃飯時註意力要集中,最好關掉電視等幹擾物,這也有利於咀嚼充分,便於控制體重,避開患慢性病的風險。3、飯桌上談工作一吃飯就