【陳皮泡水喝的好處】
文章分類:養生膳食
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橘子俗稱橘子),冬季南北方的當傢水果,想必大傢再熟悉不過瞭。橘子渾身都是寶,果肉鮮美多汁自不必說,橘皮、橘絡更是常用的優質中藥。
橘皮水
陳皮為蕓香科植物橘及其栽培變種的幹燥成熟果皮。主產於廣東、福建、四川、浙江、江西等地,以廣東新會的廣陳皮最為道地。廣陳皮主要來源於橘的變種茶枝柑和四會柑,為橘子皮曬幹後的產物。因存放的時間越長就越好,能發揮出的功效與作用也越好,故曰“陳皮”。陳皮作為一種藥材已有悠久的歷史,始載於《神農本草經》,其氣香、味辛、微苦,理氣健脾,燥濕化痰。《本草綱目》記載:“療嘔哆反胃嘈雜,時吐清水,痰痞咳瘧,大便閉塞,婦人乳癰。入食料,解魚腥毒”,“其治百病,總取其理氣燥濕之功。同補藥則補,同瀉藥則瀉,同升藥則升,同降藥則降”。陳皮辛