【海香菇】

海香菇是臺東特產，它不是菇，而是附在珊瑚礁上的一種生物。海香菇營養豐富、口感脆勝木耳、形狀顏色都像香菇切片而得名·海香菇不是香菇而是一種海鮮水產，是一種軟體的水產品。

海香菇的做法 怎麼做好吃

海香菇的做法

材料: 料酒,海香菇,辣椒,生薑,沙拉油,韭花(或者蒜苔都可以),調味料方法:1.先將海鮮菇切絲,大小為2CM長,5px粗。然後放在開水裡面撈一下。去腥味和過水。2.把調料和韭花切斷,大小適中即可。韭花的大小可按自己的喜好切。3.先放油,加熱油後開始爆炒海香菇。並加料酒去異味。如果不能吃海鮮的朋友們,可以多放一點去腥味的食材。4.炒3分鐘後,放入其他韭花一起炒,炒熟即可

海香菇怎麼做好吃

食材主料：雞雜適量，海鮮菇適