不可小瞧的薺菜 能跟羊肉一起吃嗎
文章分類:養生膳食
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薺菜原本隻是一種野菜,很多時候人們並沒有想到,野菜也能有這麼好的功效,營養價值會這麼高。芥菜的營養功效到底怎麼樣呢,來看看吧。
芥菜
羊肉和薺菜能一起吃嗎羊肉和芥菜能一起吃,羊肉,性溫。羊肉有山羊肉、綿羊肉、野羊肉之分。古時稱羊肉為羖肉、羝肉、羯肉。它既能禦風寒,又可補身體,對一般風寒咳嗽、慢性氣管炎、虛寒哮喘、腎虧陽痿、腹部冷痛、體虛怕冷、腰膝酸軟、面黃肌瘦、氣血兩虧、病後或產後身體虛虧等一切虛狀均有治療和補益效果,最適宜於冬季食用,故被稱為冬令補品,深受人們歡迎。由於羊肉有一股令人討厭的羊膻怪味,故被一部分人所冷落。其實,一公斤羊肉若能放入10克甘草和適量料酒、生薑一起烹調,即能夠去其膻氣而又可保持其羊