蔬菜隔夜竟致癌!公佈決不能隔夜的7種食物
文章分類：養生膳食
你也會想看的：【千絲萬縷蝦】
勤儉節約是我國的傳統美德，很多人吃剩的食物不舍得扔，隔天再吃。但有些食物不能久放，如果放隔夜，不僅可能失去鮮美的味道，還可能有損身體健康。
湯
湯。熬湯費時，所以人們平時會熬一大鍋，慢慢喝，但剩湯長時間放在鋁鍋、不銹鋼鍋內，易發生化學反應，析出有害物質。建議湯底不要放鹽之類的調味品，煮好的湯用幹凈的勺子舀出來當天要喝的，喝不完的，最好盛放在玻璃或陶瓷器皿中，存放在冰箱裡。魚和海鮮。魚和海鮮隔夜後易產生蛋白質降解物，會損傷肝、腎功能。散裝鹵味。散裝鹵味要當天吃完，不可隔夜。從食品安全角度講，這是不衛生的。食品專傢提醒，即使放在冰箱裡，也
