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簡單美味的素炒黃豆芽不失手做法
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既然是素炒,那麼食材就單單是豆芽一種就可以瞭。但是單一的食材做得好吃可不容易,想要不失手?來跟小編一起學學這道保證美味下飯的素炒黃豆芽的秘籍做法。
素炒黃豆芽
素炒黃豆芽的做法食材:黃豆芽300克、蔥花、生薑、花椒、幹辣椒、食鹽、生抽、香油、食用油、雞精。做法:1.黃豆芽清洗幹凈控幹水分備用。2.幹辣椒切段、生薑切末。3.起鍋放油燒熱,下花椒炸出香味,隨後下蔥薑末、幹辣椒爆香。4.出香後放入黃豆芽煸炒,加適量食鹽、生抽抄均。5.關火出鍋前加少量雞精,最後淋上香油即可。
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