【春季吃什麼護心】
文章分類:養生膳食
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小米,原名:粟,也稱作粱、狗尾草、黃粟、粟米,小米的營養價值很高,含豐富的蛋白質和脂肪和維生素,它不僅供食用,入藥有清熱、清渴,滋陰,補脾腎和腸胃,利小便、治水瀉等功效,又可釀酒。春天到瞭,小米就是一種不錯的粗糧,眾所周知,喝點小米粥可以養胃。但是,大多數人不知道春天到底應該怎麼吃才可以保護心臟,護血管、降血壓!
小米南瓜粥
總得來說,小米最適合煮粥,不僅口味美味,而且營養易被人體吸收。1、護心臟—小米南瓜粥小米富含鎂,有助於調節人的心臟活動,預防心臟病;南瓜富含膳食纖維,對心臟很有好處。有研究顯示,高纖維飲食者與低纖維飲食者相比,冠心病發作風險降低40%。兩者結合相得益彰。具體做法:1