這些蔬菜都是預防直腸癌的明星菜！

直腸癌已不是什麼稀罕病癥，但直腸癌的病因目前仍不十分清楚，其發病與社會環境、飲食習慣、遺傳因素等有關。直腸息肉也是直腸癌的高危因素。目前基本公認的是動物脂肪和蛋白質攝入過高，食物纖維攝入不足是直腸癌發生的高危因素。

豆芽

預防直腸癌應該吃什麼蔬菜呢？

1。豆芽豆芽中的葉綠素可防治腸癌，尤其是直腸癌。其中含大量豐富的天門冬氨酸能使機體減少乳酸的堆積，有利於消除疲勞。中醫認為，豆芽味甘，有清熱解毒、利濕通下等作用。2。胡蘿卜有健胃脾、助生津及益氣補中的功效，對積食疳結有通便化滯之效。所含的胡蘿卜素是防癌的營養成分。3。扁豆扁豆有補脾除濕、消暑解毒等作用，本品可用於脾氣虛弱、濕濁內阻的胃腸道腫瘤，可刺激體內淋巴細胞轉化為殺瘤細胞，可刺激人體免疫系統增進消化