【汽水肉】

所以，以此方式做成的汽水肉，滋味清爽鮮美，加上營養豐富，口感嫩滑，十分有利於消化，特別適合病中腸胃虛弱人作為病號營養餐，不論是兒童還是牙齒不好腸胃衰弱的老人都可以食用。

汽水肉的做法大全

汽水肉的做法一

準備材料：肉餡150克、雞蛋一隻準備調料：薑、小蔥、鹽、生抽、、胡椒粉、麻油制作過程：1、將薑切細末，加入肉餡中，用一個比較深的碗裝上，加上少許鹽、生抽、、胡椒粉，將雞蛋磕入，和肉餡一起攪拌均勻；2、往攪拌均勻的蛋肉餡中加上半碗涼水，水要淹沒過肉餡，多一點都沒有關系，蒸鍋添上水，將加好水的碗放入，蓋蓋，點火；3、蒸到冒大量熱氣後，繼續再蒸15-17分鐘具體蒸的時間也要看你在碗中鋪開的厚度來決定)，聞到有濃鬱的香味飄出時，