【蛋撻液的做法】
文章分類：養生膳食
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不同的做法成就瞭不一樣的款式，那麼就是因為這樣我們的選擇才會增多。因為我們每個人的口味和需求都是不一樣的，款式多瞭我們才能夠更好的去選擇自己喜歡的。所以食物的不同做法是很重要的。那麼蛋撻液的做法是什麼呢?
蛋撻液蛋撻皮的做法
蛋撻液的做法
食材食譜熱量：135(大卡)
主料:牛奶 250g ,淡奶油 250g
方法/步驟
將70g糖與牛奶混合後用小火加熱把糖融化。將蛋黃和蛋清分離。將蛋黃和全蛋打散攪勻。分兩次加入牛奶，淡奶油。再次攪拌均勻。用篩子過濾。(去除雞蛋中的雜質和氣泡)倒入事先做好的撻皮裡(7分滿)。可加入芒果等水果果肉(如最左邊兩個)。200-230度，上下火，中層，烤20分鐘左右。
