桂花糯米藕是一道需要耐心的菜式，從準備到制作都很耗費時間，但卻是一道不錯的菜品，有興趣的話就來學習一下桂花糯米藕的做法吧。
桂花糯米藕的做法
突然想吃傢鄉的桂花糯米藕，冰冰涼涼，甜甜糯糯，咬一口，藕絲在唇齒之間纏綿，這千絲萬繞的思鄉愁緒，唯有把它吃光，方可破。
桂花糯米藕的做法步驟
1. 把糯米泡2小時以上，備用．
2. 把藕洗幹凈，切去一端的一小部分，用流動水沖幹凈．
3. 把泡好的糯米，裝入孔眼，用筷子把米往內壓實．
4. 每一端都切去一小部分，填好糯米，然後，四個被切掉的小藕尖再用牙簽與藕身固定．
