【菠菜炒雞蛋】
文章分類:養生膳食
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菠菜和雞蛋,其實是我們生活當中最常接觸到的食物,而且對身體營養的補充,可以帶來很好的效果,但是對菠菜以及雞蛋對我們的身體健康,以及可以補充哪些營養物質,有些人就存在疑問瞭,所以下面要為大傢詳細來介紹一下,雞蛋以及菠菜的營養。
菠菜炒雞蛋的功效
菠菜炒雞蛋怎麼做
炒雞蛋應該可以算是初學做菜者最拿手的菜瞭,因為操作十分簡單,容易上手。而這道菠菜炒雞蛋,就是在炒雞蛋的基礎之上,加入瞭菠菜這一原料。下面我們就來一起看一下,這道菠菜炒雞蛋到底怎麼制作吧。
主料:雞蛋150克,菠菜300克
調料:鹽3克,料酒15克,大蔥5克,薑2克,味精1克,香油5克,植物油40克
做法:
1、選擇新鮮的菠菜,摘去黃葉,用清水沖洗幹凈備用;