【香椿芽炒雞蛋】
文章分類:養生膳食
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香椿炒雞蛋是一種很多人都特別愛吃的一道菜,香椿的營養價值很高,常吃的人能夠提高身體免疫力,還能預防疾病的纏身,其味道在所有菜品種也是獨一無二的。這道菜的做法也非常簡單,需要的原材料也非常少,是傢裡做傢常菜的不二之選,由於香椿是一種時令菜那麼您在春天一定不要猶豫瞭,趕快做這道香椿炒雞蛋吧。
香椿芽炒雞蛋功效
香椿炒雞蛋的做法
香椿炒雞蛋最簡單的食用香椿的傢常做法,金黃翠綠相間,香椿味濃。而不同地區吃香椿有不同的吃法,不過,煎的,炸的,還是涼拌的各有各的特點。
食材明細:香椿 一小把,雞蛋2個,蝦仁適量,鹽適量
1、香椿洗凈分兩份,一份切碎
2、放入已經大散的雞蛋,雞蛋中加好鹽,靜置2分鐘