【攀鱸魚】

鱸魚體長，側扁，背部稍隆起，背腹面皆鈍圓；頭中等大，略尖。體長可達102厘米，一般重1.5-2.5公斤，最大個體可達15公斤以上。

攀鱸魚是什麼魚 鱸魚的做法大全

攀鱸魚是什麼魚

屬於鱸形目攀鱸亞目攀鱸科攀鱸屬的小型亞洲淡水魚。原產於中國南方、馬來西亞、印度等國傢。分佈於亞洲，產於中國東南部至印度，為亞洲特有屬。攀鱸屬全球僅有2個種，中國僅龜殼攀鱸一種，拉丁文學名：Anabas testudineus，分佈於香港、福建、廣東、廣西、臺灣、澳門、海南島及雲南省各大小江河下遊及鄰近濕地、稻田，屬中國原生魚類。以頑強的生命力和能在陸地上爬行而聞名於世，1870年首次引入倫敦動物園附近的水族館，在海外是受歡迎